今回は、前回紹介しました兵庫県加東市の「CHARADE」さんのピザ窯煙突工事だす。
この日は、有限会社宮村工作所と株式会社ギルドで現場までお伺い! なんでも、イーの大将は宮村に付いて行く~~ゆうて、その日の朝7時に宮村工作所まで行ったらしい。 その朝のひとコマ。 前日、どこぞで遅くまで飲み倒したイーのおっさん。 二日酔い気味にもかかわらず張り切って飛び起きた!!(夜中の3時に就寝したらしい) へてから、朝風呂あびて、いざいざ愛機(チャリ)へ飛び乗ろうとした、その時! イー 「あれ? チ~リンコ(自転車)あらへん!!汗」 (おっさん会社に自転車置きっぱなし) イーの自宅から宮までの道のり、チ~リンコで約10分・・・・・(ドナイショ!) しゃ~ないよってに急ぎ足で歩いて、何べんもつまずいて、大汗かいてなんとか間に合った!(ホッ) さて、そんなスカタンはほっといて話を進めましょう。 朝日を背に受け大阪から西へ西へとかっ飛ばす宮村!! 遅れまいと後を追う、宮弟子とイーのスカタン! 本来なら、宮と宮弟子で軽トラ1台で行くはずが、誰か付いて来たおかげで、 宮弟子の車を出さなあきまへんでした(イーのせい) 現場に着いた宮たちは「テキパキ」ちゅう音が聞こえるように段取りに取り掛かる! そして、「マリオ・アクント クラシコ5」のトップへ煙突の施工。 お次は室内から室外へ煙突を貫通するパーツの施工。 このパーツはなんと!3重構造になってまんねん! なんでかゆうたら、煙突が壁材に直接触れる部分。 当然、熱い煙突ならそこから着火する恐れがありますぅ。 ゆえに、3重構造にして高温の煙突内部から壁材に熱が伝わらないようにしてますぅ。 えらいもんでんなぁ♪ それを施工した様子。 それから、外壁から垂直に煙突を上げていきます。 先ずは、それを支える部材の施工から。 今回のオーダーは外部煙突の清掃機能付き!! この仕様は前回詳しく述べました、是非、ご参照ください。 構造的にはこのような煙突TOPです。 全体的にはこんな構造です。 くるくる掃除機を回したおせば、煙突TOPに仕込んだワイヤーブラシが勢い良く上下します。 その結果、煙突内の煤が下に落下する仕組みだす。 この仕様の特徴は、誰でも安全に(高所に行くことなく)、簡単に掃除ができます。 また、短時間で済むので、手間いらずで煙突の衛生状態を保てる優れもの!!!! 特に、この様な高所に行けない(屋上などがない)ケースでは経済的です。 なぜなら、プロの煙突掃除屋に依頼すればかなり高額になります。 何度か呼ぶ経費でこのシステムがペイできます。(オトクデス) 外部煙突工事が終われば、次に内部煙突を配管します。 この横引き管も2重構造で熱を閉じ込めています。 それと同時に、ピザ窯の装飾も進んでいました。 ピザ窯の下部にブロックを積み上げ全体的に床まで同一色に装飾する予定らしいです。 さぁ、煙突工事も無事完了。 いよいよ初火入れです。 緊張する一瞬です。 今回の施工も抜群の排気効率で着火も順調でした。 最後に、オーナーピッツァイオーロの藤本様とナポリ・ピザ窯共同組合の一党と記念撮影(パチリ) 今後の窯の装飾やオープンまでの経過をレポートしていきます。 どうぞ、お楽しみに♪ 藤本様、大変にお世話になりました。 外で工事を見守る私に、わざわざ椅子まで持ってきてくださったお母様や、 一服の度にコーヒーを入れてくださった奥様、本当にありがとうございました。 どうか、兵庫県加東市で、ナポリピッツァはここにあり~~ちゅうお店にしてください。 また、お邪魔しますぅ。(オオキニ) 当ブログ記事に関するお問合せは 株式会社 ギルド 06-6373-7228 までお気軽にお電話ください。 宮村浩樹のオフィシャルサイトはコチラ Top▲ |
by sig_echan
| 2011-02-14 00:28
| 実証・ピザ窯設置現場
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