2012-02-13T20:02:47+09:00 sig_echan ナポリのピザ窯販売（マリオ・アクント）やピッツェリアの開業支援するサイトです。 Excite Blog http://sigeblg.exblog.jp/14661828/ 2012-02-13T20:02:47+09:00 2012-02-13T20:02:47+09:00 2012-02-13T20:02:47+09:00 sig_echan 実証・ピザ窯設置現場 2011年9月のナポリ娘（ピッツァ窯）の嫁入りラッシュ１０連チャンもいよいよ最後！！ そのトリを締めくくるのが、ここ兵庫県は芦屋市にあるフェリーチェ。 このお店は昔から超有名店。 芸能人もお忍びで来るそうでっせ！ あの神戸のホテルニューオオタニ、元総料理長が経営するお店だす。 そのお方には昔からお世話になったイーのおっさん。 イーの経営していた店舗には必ず足を運んでくださり・・・ http://sigeblg.exblog.jp/14583381/ 2012-02-02T22:36:25+09:00 2012-02-02T22:36:22+09:00 2012-02-02T22:36:22+09:00 sig_echan 実証・ピザ窯設置現場 さぁ、昨年９月のナポリ娘の嫁入りラッシュ　１０連チャンも、いよいよ９番目！！ 早よせんと後がつかえてまんがなぁ！！ あ～～忙し、ｲｿｶﾞｼ！ さてさて、今回はわてのズルズルの故郷、香川でおまんねやわぁ！ｳﾚｼ♪ も～イーの大将は香川行ける～～ゆうて騒ぎっぱなし！ なんでかて！？ 香川ゆうたら、あれでんがなぁ！さ～ぬ～き～～～～うろん！ 県名まで変える～～ゆうて大騒・・・ http://sigeblg.exblog.jp/14574917/ 2012-02-01T22:07:09+09:00 2012-02-01T22:07:09+09:00 2012-02-01T22:07:09+09:00 sig_echan 実証・ピザ窯設置現場 昨年９月のナポリ娘（ピッツァ窯）の嫁入り（搬入）も、いよいよ後半１０連チャンのうち８まで来た！！ ローちゃん　『イーの大将　なんぼ、なんでも遅いのんとちゃいまっか！』 イーのおっさん　『そんなんゆうてもしゃ～ないやん　わても忙しいねん』 と、イーとローはその重たい腰をやっと上げた次第だす。 さぁ、今回はナポリ窯でも特別仕様。 実は、この窯。ガス専用の窯でんねん。 実は昨・・・ http://sigeblg.exblog.jp/14220129/ 2011-12-21T22:37:02+09:00 2011-12-21T22:37:06+09:00 2011-12-21T22:37:06+09:00 sig_echan 実証・ピザ窯設置現場 今年９月のナポリ娘（ピッツァ窯）の嫁入り（搬入）も、いよいよ後半１０連チャンのうち７まで来た！！ （遅いっ、ちゅうねん！！） 今回ご紹介するのは奈良県佐紀町。 あの平城京遺跡に隣接する歴史あるとこでんねん。 今回の搬入はダブルブッキングやよってに、ここの搬入シーンはあらしません。 そやさかい、搬入後のナポリ娘を紹介しまっさ！！ 窯の搬入も終わり、急ピッチで外装・内装工事が進・・・ http://sigeblg.exblog.jp/14192029/ 2011-12-17T17:38:48+09:00 2011-12-17T17:38:48+09:00 2011-12-17T17:38:48+09:00 sig_echan 実証・ピザ窯設置現場 さぁさぁ、前回の神奈川は足柄に続き、今回は山梨県へのナポリ娘（ピッツァ窯）の嫁入り（搬入）だす。 ここ山梨は猛暑で有名やねんて！！！ 盆地になってて温度がこもりまんねん。 いや～～ほんま暑かったわぁ！ ここの店舗も前回と同様。更地から建てる新築店舗（ｵｶﾈﾓﾁ~♪） その店舗からは山梨を見渡せる絶景でっせ！！！ まずはその絶景を篤とご覧あれ～～～ちゅうねん！ どな・・・ http://sigeblg.exblog.jp/14045236/ 2011-11-21T19:53:22+09:00 2011-11-21T19:53:24+09:00 2011-11-21T19:53:24+09:00 sig_echan 実証・ピザ窯設置現場 さぁ、お次の番だす。（だいぶ経ってるけど。。。ｽﾝﾏﾍﾝ） 北鎌倉につづき、ここは同じ神奈川県でも西側に位置する足柄ちゅうとこですわぁ！ さて、ここの店舗は更地から建てる「さらっぴん」！！ 現場についてびっくりのイーの大将。 なんと、今日が店舗の棟上げやねんて イー　「な、なんだすて～～～」　ｺﾀﾞﾏ～～ 現場には大型レッカー車が陣取り、大工衆も忙しそうにしてはりました・・・ http://sigeblg.exblog.jp/13916338/ 2011-10-31T21:01:00+09:00 2011-11-01T18:53:58+09:00 2011-10-31T21:01:44+09:00 sig_echan 実証・ピザ窯設置現場 ある日、一本の電話が・・・・ このブログの愛読者様から最近１０連チャンとか言うてるけど「その３」の後はほんまにあるんかい、と。 つまり、お叱りの電話（汗） 慌ててその事をイーの大将に言ゆうたら！！！ 「えらいこちゃ、えらいこちゃ」とイーのおっさんも大慌て。 なんでも最近はFaceBookばっかりのイーは反省しきり。（ｽﾝﾏﾍﾝ） そんな塩梅でわてらは改心しました！！ハイ。 ・・・ http://sigeblg.exblog.jp/13746278/ 2011-10-04T14:41:36+09:00 2011-10-04T14:41:34+09:00 2011-10-04T14:41:34+09:00 sig_echan 実証・ピザ窯設置現場 毎度、皆さん！！ ９月に入ってのナポリ娘（ピッツァ窯）の嫁入りシリーズ　第３弾！！ ここは神戸の元町、なんせむっちゃええ感じやねん、とはイーの大将！！ 確かに街並みの雰囲気は大阪とはじぇんじぇんちゃいます。 特に大通りから一筋入ったら。。。。こんなんやねん。 なかなかなもんでしゃろ！！！ イーのおっさん、ここ来たら「スッ」とどっか行きよんねん。 ほんで何か大きな袋さげ・・・ http://sigeblg.exblog.jp/13727325/ 2011-10-01T14:06:45+09:00 2011-10-01T14:06:50+09:00 2011-10-01T14:06:50+09:00 sig_echan 実証・ピザ窯設置現場 さて皆さん（浜村淳風）！ ９月に入って１０連チャンの嫁入りシリーズ　第２弾！ ここは大阪府吹田市は佐竹台ちゅう閑静な住宅街！ 阪急電車・南千里から徒歩１０分以内 こんな静かなとこにナポリ娘、クラシコ２ちゃんが嫁ぎました！！ さぁ、ピッツァ窯の搬入ゆうたらアチハ株式会社！ その若手が本日は２人。 どんな搬入を見せてくれるんでしょうか♪ 先ずは店先までトラックを付け・・・ http://sigeblg.exblog.jp/13717164/ 2011-09-29T21:51:23+09:00 2011-09-29T21:51:27+09:00 2011-09-29T21:51:27+09:00 sig_echan 実証・ピザ窯設置現場 あ～ぁ、溜まりに溜まったブログ更新・・・・（ﾄﾞﾅｲｼｮ） まぁ、ゆうてもイーの大将は忙しい・忙しいゆうて事務所へもご無沙汰さん。 そんな訳でイーのおっさんが帰って来る間にボチボチUPせなあきまへん。 さぁ～～いっぺんに行きまっせ！ 今月に入ってすでに１０基のナポリ娘を嫁がしたイーは席を温める暇あらしまへん。 あっちへ行ったり、こっちへ行ったり・・・どこぞの安酒呑んで、くだ巻いて・・・ http://sigeblg.exblog.jp/13447279/ 2011-09-02T20:09:42+09:00 2011-09-02T20:09:38+09:00 2011-09-02T20:09:38+09:00 sig_echan マリオ・アクント １００年を超える伝統を持つナポリピッツァ窯の老舗メーカー「アクント・マリオ」社。 ピッツァの聖地とも言えるナポリはもとより、全世界に配給する彼らの窯は、 古き良き伝統を継承しながら現代の厨房環境に適応するピッツァ窯を研究開発しています。 さて、その製品ラインアップをご覧ください。 その中から、今回、日本初上陸のボルカーノ型を紹介しましょう。 そのデザインサンプルは・・・ http://sigeblg.exblog.jp/13430742/ 2011-09-01T09:55:25+09:00 2011-09-01T09:55:25+09:00 2011-09-01T09:55:25+09:00 sig_echan 木製挿入パーラ ある日、あるピッツァイオーロから問い合わせが。 Ｐ　「イーの大将、木ぃの挿入パーラってええのん？」 イー　「なんやてぇ、あんさん使うた事ないん？」 Ｐ　「うん、なんか燃えそうで怖いやん」 イー　「何ゆうねん！　燃えるまで入れるアホどこおんねん！！」 と、まぁ幼稚と言えば幼稚なやり取りがありまして・・・・ つまり、そのＰちゃんの要望はこうでんねん。 彼が使うパーラは・・・ http://sigeblg.exblog.jp/13421594/ 2011-08-31T12:20:29+09:00 2011-08-31T12:20:28+09:00 2011-08-31T12:20:28+09:00 sig_echan 実証・ピザ窯設置現場 さ～ぁ、ナポリ娘の嫁入りラッシュはまだまだ続きまっせ！ ここ石川県は七尾市。能登半島東側の中腹に位置し、能登島を対岸にする内海で波も静か。 イーの大将曰く　「わてもこんなとこでのんびり暮らしたい」やて！ ネオン街が誰より好きなくせに、よ～そんな事言いはるわぁ！ さて、イーの大将は大阪駅からサンダーバード号（国際救助隊ちゃいまっせ）で一路、七尾市へ！ 車中で「ちめた～ぃ」もんチュ～・・・ http://sigeblg.exblog.jp/13410201/ 2011-08-30T10:16:00+09:00 2011-09-01T08:05:27+09:00 2011-08-30T10:16:36+09:00 sig_echan 実証・ピザ窯設置現場 マリオ・アクントのナポリ娘（ピッツァ窯）はどこまで嫁ぐんでしょうか！！？？ シンガポールへ嫁ぐやら、北の大地・北海道は札幌まで・・・・ さて、今回は札幌市内にある「ANTICA PIZZERIA　BISON」へ訪問。 イーの大将は久々の北海道で、ほんま、ごきげんさんでした。 お決まりの場所でまずは記念撮影！ さて、その後住所を頼りにお目当てのお店へ訪問。 偶然にも本・・・ http://sigeblg.exblog.jp/13399633/ 2011-08-29T08:23:59+09:00 2011-08-29T08:23:57+09:00 2011-08-29T08:23:57+09:00 sig_echan 実証・ピザ窯設置現場 ここは兵庫県は三田市。 駅から徒歩５分ぐらいのすんばらしい立地条件の店舗。 その間口の広さは半端やあらしまへん！さぁ、見ておくれやす。 ここへナポリ娘が搬入されます。 搬入当日はあいにくの雨。 イーの大将は無事故の搬入を祈るばかりでありました。 イーの心配をよそにアチハ株式会社の若い衆は黙々と作業に励みます。（ｽﾃｷ~~） ナポリ娘のクラシコ２（こいさん）は無・・・